6月20日至7月1日是“全国食品安全宣传周”，平昌县张公小学多措并举扎实开展以“尚德守法，食品安全让校园生活更美好”为主题的食品安全宣传周“七个一”系列活动。
一、学校于6月21日召开了一次食品安全专题培训会。会上组织全体教职工认真学习食品安全相关法律法规，进一步认识到食品安全的重要性和紧迫感。
二、6月24日各班召开了一次食品安全主题班会活动，给学生宣讲食品安全知识。特别是教育学生不吃“三无”食品，拒绝零食，培养学生合理膳食、健康饮食的好习惯。
三、举行了一次食堂及小伙房从业人员食品安全知识培训，要求全体从业人员持证上岗，规范操作、注重食品卫生安全。
四、组织全校师生参与了一次食品安全知识竞赛答题，参与率达到90%以上。
五、6月25日开展了一次 “学校食堂开放日”活动，邀请学生家长或监护人，社会人士到学校食堂实地参观，得到广泛好评。
六、6月25日学校与元山镇食安办一起开展了一次“商家食安承诺签字”活动，督促商家严格按法律法规进行商业活动。
七、开展了一次“小手拉大手”活动，学校师生向场镇群众发放食品安全资料200余份。
此次“七个一”系列活动，得到学校各部门、各班、各村校的大力配合，形成了家校共监督、师生齐参与。食品安全深入人心，达到了宣传教育的目的。
