四川教育新闻网巴中6月21日讯(通讯员 张德伦) 今天上午,南江县副县长李玉君,县食药局负责人、教育局安监股负责人、赶场镇镇长等一行人,到南江县赶场中学检查指导明厨亮灶、食品安全工作。
通过看现场,听汇报,查记录流程等方式。详细查看了该校的明厨亮灶,食品堆放、食品采购、加工等环节。李县长对该校的堂工作给予了充分肯定。

指出对食品安全,要做到学生放心食用,接受家长监督,更重要的是,食堂管理人员每天对从业人员晨检,操作规程要加强管理,有问题即使整改。他说:“食品安全永远在路上!”
