四川教育新闻网巴中2月22日讯（李斌 通讯员 严明芬）为进一步增强学生的食品安全自我防范意识，进一步改善学校校园及周边食品安全状况。近日，南江县沙河镇小学积极加强学校食品卫生安全管理工作。
开学以来，成立以校长方玲任组长、分管负责人为副组长的食品安全工作领导小组，充分利用升旗仪式、班会、展板等形式大力宣传开展创建工作的重要意义。食堂从业人员必须做到健康证、培训证和上岗证“三证”齐全，堂内餐饮具保持洁净，食堂出售的饭菜实现了保留样品24小时以上等食品安全管理。结合学校实际组织开展应急预案演练和培训，提高自我防范和处理应急事务能力，做到“心中有数，程序熟练，处置妥当”。
近年来，沙河镇小学一直把食品安全作为学校头等大事来抓，在做好日常工作的同时，认真领会上级主管部门食品安全专项整治精神，按照专项整治工作各阶段要求，采取有效措施，将学校食品安全整治工作落到实处，消除校园食品安全隐患，为广大师生食品安全保驾护航。
