四川教育新闻网巴中3月9日讯(李斌 通讯员何泽东)3月8日下午,喜神小学召开学生营养餐工作专题会议。食堂、小伙房全体管理 从业人员、村校主任、乡食药办负责同志、学校相关领导参加会议会议。副校长任福星主持会议。
会上,营养办负责同志学习了相关文件并安排了近期工作,乡食药办负责同志作了相关培训,签订了食品安全责任书。最后,党支部书记、校长朱兴国作了主题讲话,要求:一要优质服务,让食堂成为师生温馨的家园。要保持自身健康整洁、保持语言文明规范、保持环境干净有序、保持饭菜入味可口、保持服务细致入微。二要精细操作,用责任铸就食品安全的基石。要时刻绷紧食品安全这根弦,大意不得;要时刻筑牢食品安全这道墙,马虎不得;要时刻谨记食品安全这条线,疏忽不得。三要严格管理,拿质量彰显惠民政策的优越。要从严核算食品成本、从严执行食谱菜谱、从严落实监控监管、从严督查问责追责。
通过培训,与会人员安全意识、责任意识、法纪意识进一步增强。