四川教育新闻网巴中4月7日讯（李斌 通讯员 王守君）4月6日下午，喜神小学举办了学校食堂食品卫生安全培训会，学校分管学生营养餐的副校长、分管安全的副校长、营养餐管理员、食品安全监督员、食堂从业人员共20余人参加了培训。
培训会上，分管营养餐的副校长任福星同志要求，食品卫生安全只要一万，不要万一，时刻紧绷食品卫生安全的弦，千万不能麻痹大意，任何人不触食品卫生安全底线，不越制度红线，并要求在原材料的采购、包装、运输、储存、加工、食品售卖、食品留样等各个环节都要严把安全关，进一步明确各环节各监管人职责。分管安全的副校长陈天华同志强调食堂从业人员卫生要求要做到：“四不”即不留长指甲，不涂指甲油，不戴耳环，不戴戒指;“四勤”即勤洗手、剪指甲，勤理发洗澡，勤洗衣服被褥，勤换工作衣帽。
通过培训，参训人员的食品安全意识、法律意识得到进一步提高。为做好学校食堂食品卫生安全工作、保障学校师生饮食卫生安全奠定了基础。
