为进一步规范营养餐工作，保证食品卫生安全，确保国家惠民政策的正确贯彻实施，笔山职中于8月27日下午召开了食品卫生安全及营养餐工作专题会议。会议由副校长赵清寄主持，食堂员工和学校相关管理人员参加了本次会议。
会上，参加县上暑期培训的食堂员工就培训内容作了详细交流。总务主任对营养餐的政策法规、具体操作以及食品卫生安全相关规定进行了学习，膳食委员会主任就学校营养餐的监管实施办法作了解读。校长魏礼传达了县营养办专题会议精神，对学校食品卫生安全及营养餐工作提出了具体目标。会议要求：认清形势，明确学校食堂及营养餐管理的基本要求;规范操作，确保学校营养餐安全、规范、有营养;注重质量，提高学生、家长和社会对营养餐的满意度。与会人员都表示要同心协力做好食品卫生安全及营养餐工作，让营养餐工程 真正成为营养改善工程、惠民工程。(李岱霖 通讯员 苟模锋)
