为一年一度的中考提供后勤保障,进一步加强学校食品安全卫生的管理工作,5月23下午,学校召开了2018年中考食堂食品安全卫生工作专题会议。平昌县食品药品监督管理局响滩食药办领导及学校全体食堂员工参加了会议。会议由工会主席、膳食委员会主任何帮德同志主持。
会上,响滩食药办要求全体食堂从业人员要从思想上高度重视,严格要求,将食品安全卫生工作落到实处,确保中考期间师生的食品卫生安全。何帮德同志就食堂从业人员的管理、工作细节作了要求,他强调:必须每天做好食堂环境卫生、个人卫生及餐具消毒工作;规范食品的进货关、存储关、加工关、监管关,做好食品留样。(李岱霖 通讯员 何帮德)