为进一步加强学生食品安全监管，预防群体性食物中毒的发生，切实保障广大师生身体健康和生命安全。3月13日下午，平昌县笔山小学召开加强食品安全工作紧急会议，中层及以上行政领导、10个村校主任、附属幼儿园食堂管理人员共计20余人参加会议。
会议要求，一是中心校、各村、幼儿园认真彻底整治校园内外、食堂操作间的环境卫生;二是认真开展食品安全隐患大排查、大整治，严格执法;三是严肃工作纪律，严格教师陪餐制度;四是强化值班值守;五是针对索证索票制度、采购验收、人员培训、食品留样等方面做了详细的安排。
会议强调，食品安全关系到学生的身体健康和生命安全，关系到社会持续发展和社会稳定。一是要高度警醒，进一步落实责任;二是定期组织开展食品安全知识、食品安全相关法律法规培训工作;三是严把“采购、出入库、留样”三个关口，防控食品安全风险。
食品安全是学校工作中重要的一项工作，食品卫生安全是家长最为关注的一件事情，饮食卫生安全更是学校工作的重中之重。食品安全无小事，笔小将一如既往地严格执行食品安全管理制度，将每一位学生的健康放在首位，严格杜绝安全事故的发生，给孩子一个安全、无忧的学习环境!
